Если вы выбрали гидрофобный бетон, то отделка дна и внутренних бортов не требуется. Рекомендую, сразу как схватился бетон, удалить опалубку и отшлифовать поверхность бетона пока он ещё не набрал прочность. Можно легко удалить все возможные дефекты. Многие заказчики уделяют много внимания и финансов на облицовку дна. Выкладывают мозаичные панно или узоры из мрамора. Напрасно. Фонтан не бассейн для плавания. В работающем фонтане дна не видно. Совсем не видно. На дне фонтана будет налёт и мелкий мусор уже через несколько дней после очередной уборки. Кроме того, для укладки плитки на дно и борта потребуется очень дорогой водостойкий клей для бассейнов. И самое неприятное, вода просочится под плитку обязательно, и там останется даже после осеннего опорожнения фонтана и консервации. Зимой вода замёрзнет и "порвёт" нашу прекрасную дорогую плитку. Не будем же мы всю зиму подогревать наш фонтан до плюсовой температуры.
Если цвет и фактура поверхности бетона вас эстетически устраивает, то можно добавить на наружных бортах какие-нибудь архитектурные детали или нарезать "под камень" или под кирпич". Это сделать легко пока бетон не набрал прочность.
Если хотите сделать "дорого-богато", закажите в гранитной мастерской гранитную крышку борта фонтана. Никто не заметит чем вы отделали и отделали ли вообще дно и внутренние борта, но все оценят солидную крышку борта из толстого куска гранита.